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Heian Teppan Sushi bar

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El Paraíso Avenida Las Fuentes, El Paraiso

Resumen

Aquí se come la mejor comida fusión japonesa de El Paraíso y probablemente de todo el Oeste de Caracas. La chef se ha especializado en pescados y comida asiática y prepara el peculiar “chicken roll”  (pollo relleno de vegetales y tocineta en salsa de soya, miel y romero) y el “tunacate” (lomo de atún sobre cama de fideos y puré de aguacate). La especialidad en los platos japoneses es el Dragon roll y el Niguirishe (una mezcla de arroz con chispa de tempura y cebollín, envuelto en salmón con topping de nueces y salsa unagui). 20 personas en salón y 25 en una agradable terraza techada con vista frontal hacia la Iglesia de La Coromoto, que es una de las más extrañas y ciertamente la más colorida de Caracas.

Pedro Mezquita
 (0212) 451.2813
 Lunes a Domingo 12:00 m – 10:00 pm
También es bueno saber:
Platos Insignes

Niguirishe


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