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La Castellana Avenida Principal de La Castellana cruce con calle El Bosque
Resumen
En el lujoso local donde funcionaba Member’s, el creativo arquitecto Patricio Petrica —Sawu, Barrock, Veranda— se lanzó con una decoración rosada y negra, amén de las cabezas de animales en porcelana blanca, para crear un ambiente “de fábula”. Frente a los fogones el experto chef Giuseppe Segnorelli, originario de Bérgamo, prepara una cocina del norte de Italia verdaderamente extraordinaria. Mesas en el salón y en la terraza sobre un arboleado jardín y un bar lounge con mucho ambiente hacen las diferencias de esta nueva y elaborada aventura gastronómica en Caracas.
Pedro Mezquita
Descripción
Gastronomía del norte de Italia. Contemporánea y sofisticada con toques marinos del sur, en una fusión de alta factura es la propuesta del chef Giuseppe Segnorelli.
Cuenta con el sello indiscutible del arquitecto Patricio Petricca, quien recreó una ambientación de cuentos para llevar al comensal a un mundo de fábulas.
Todas las semanas los postres cambian en las sugerencias. La carta de vinos contempla 40 etiquetas entre chilenos, argentinos e italianos; champañas y proseccos.
La pasta Favola altamente recomendada!